Président de l’association African Diaspora Forum (ADF), fondée en 2008 à Johannesburg à la suite d’une première vague de violences xénophobes, Marc Gbaffou a été secrétaire de la Ligue des jeunes du Front populaire ivoirien (FPI) de 1991 à 1993 à Agboville, en Côte d’Ivoire. Il a commencé ses études de chimie à l’université d’Abidjan, et s’est impliqué dans les mouvements étudiants, en tant que secrétaire général d’un syndicat étudiant à Yopougon (Abidjan) de 1994 à 1996. Il a dû quitter son pays pour des raisons politiques et a terminé ses études en Afrique du Sud, obtenant un diplôme technique de science alimentaire de l’université de Johannesburg. Il a ouvert une société agro-alimentaire qui produit des arômes, et créé l’Association des ivoiriens de Johannesburg, qu’il a présidée de 1999 à 2002, avant de l’étendre à la communauté ivoirienne d’Afrique du Sud (une association qu’il a présidée de 2003 à 2006 et de 2010 à 2014).