Franck Galtier est un économiste français développant ses recherches au sein du CIRAD et de l’UMR MOISA (Montpellier, France). Il a une expérience de plus de 20 ans sur les marchés agricoles, les crises alimentaires et les politiques de sécurité alimentaire dans les pays en développement. Ses thématiques de recherche portent sur les marchés (liens entre leur organisation et leur performance) et les politiques visant à renforcer leur performance ou à compenser leurs défaillances. Ces dernières années, ses recherches se sont concentrées sur deux thèmes principaux : l’instabilité des prix alimentaires (ses causes, ses conséquences et les moyens de la gérer, à la fois au sein des pays en développement et à l’échelle internationale) et le rôle des stocks publics pour améliorer la sécurité alimentaire dans les pays en développement. Franck a vécu en Afrique de l’Ouest et dans les Caraïbes. Il est à présent basé à Montpellier, au sud de la France.
